Розроблення елементів HACCP в умовах рибопереробного підприємства
dc.contributor.author | Шевченко, Д.М. | |
dc.date.accessioned | 2024-10-17T07:52:38Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Шевченко Д.М. Розроблення елементів HACCP в умовах рибопереробного підприємства : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Шевченко Д.М. - Київ, 2023. – 81 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14690 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | якість | uk_UA |
dc.subject | безпечність | uk_UA |
dc.subject | НАССР | uk_UA |
dc.subject | небезпечний фактор | uk_UA |
dc.subject | ККТ | uk_UA |
dc.subject | група НАССР | uk_UA |
dc.subject | верефікація | uk_UA |
dc.subject | валідація | uk_UA |
dc.subject | програми передумови | uk_UA |
dc.title | Розроблення елементів HACCP в умовах рибопереробного підприємства | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
thesis.degree.advisor | Постой, Р.В. | |
thesis.degree.departament | стандартизації та сертифікації сільськогосподарської продукції | uk_UA |
thesis.degree.grantor | Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК | uk_UA |
thesis.degree.specialty | 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Shevchenko_Mahisterska_Rozroblennia_elementiv_HACCP.pdf
- Розмір:
- 2.4 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1