Розробка бізнес моделі виробництва м’яса кролів

Abstract

Об’єкт дослідження: різні види генеральних планів підприємств з виробництва м’яса кролів, процес виробництва продукції кролівництва в малому фермерському господарстві, предметом дослідження є: бізнес-моделі ферм, обладнання та устаткування фермерських господарств, годівля кролів, та потреби в кормах. Комплекс факторів, що впливають на ефективність, рентабельність, і сталий розвиток виробництва. Основні аспекти, які підлягають дослідженню: продукт та ринок, виробничі ресурси, технологічні процеси, фінансові аспекти, управління персоналом, екологічні та соціальні аспекти. Мета роботи: Зробити аналіз різних підходів і методів створення малого приватного підприємства з виробництва м’яса кролів. На основі проведених досліджень створити бізнес модель фермерського підприємства з виробництва м’яса кролів. Обсяг та структура магістерської роботи. Магістерська робота викладена на 57 сторінках комп’ютерного тексту і складається із вступу, основної частини (три розділи), висновків та списку використаних джерел. Робота містить 9 таблиць та 3 рисунків. Список літератури включає 55 найменувань джерел.

The object of the research: various types of master plans for rabbit meat production enterprises, the process of rabbit production in a small farm, the subject of the study is: farm business models, farm equipment and equipment, rabbit feeding, and feed needs. A set of factors that affect the efficiency, profitability, and sustainable development of production. The main aspects to be studied: product and market, production resources, technological processes, financial aspects, personnel management, environmental and social aspects. The purpose of the work: To analyze different approaches and methods for creating a small private enterprise for the production of rabbit meat. Based on the research conducted, to create a business model for a farm enterprise for the production of rabbit meat. Scope and structure of the Master’s thesis. The Master’s thesis comprises 57 pages of typed text and consists of an introduction, the main body (three chapters), conclusions and a list of references. The thesis contains 9 tables and 3 figures. The bibliography includes 55 references.