Удосконалення технології рибних рулетів гарячого копчення

Вантажиться...
Ескіз

Дата

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Бібліографічний опис

Ткачук О.О. Удосконалення технології рибних рулетів гарячого копчення : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Ткачук О.О. - Київ, 2021. – 91 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в