Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни «Актуальні проблеми галузі» для студентів ОКР «Магістр» спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації «Технології зберігання та переробки водних біоресурсів»

Abstract

Методичні вказівки щодо виконання лабораторних робіт призначені для проведення лабораторних занять студентам ОС «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології зберігання та переробки водних біоресурсів» з дисципліни «Актуальні проблеми галузі».

Description

Рекомендовано Вченою радою факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК.

Keywords

харчові технології, зберігання водних біоресурсів, переробка водних біоресурсів, водні біоресурси, food technology, storage of aquatic bioresources, processing of aquatic bioresources, aquatic bioresources

Citation

Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з дисципліни «Актуальні проблеми галузі» для студентів ОКР «Магістр» спеціальності 181 "Харчові технології" спеціалізації «Технології зберігання та переробки водних біоресурсів» : методичні вказівки / уклад. Н. В. Голембовська. - К. : , 2025. - 64 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By