Розроблення посічених напівфабрикатів з використанням горохового та нутового борошна

Вантажиться...
Ескіз

Дата

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Бібліографічний опис

Челов’ян А.О. Розроблення посічених напівфабрикатів з використанням горохового та нутового борошна : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Челов’ян А.О. - Київ, 2022. - 118 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в