Використання соусу з чорної смородини в якості ягідного концентрату для виготовлення ягідно - сироваткового смузі
Дата
2021
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Використання соусу з чорної смородини в якості ягідного концентрату для виготовлення ягідно - сироваткового смузі / Михалевич А., Сапіга В., Кузьмик У., Точкова О.// Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки», 28-29 квітня 2021 р. - К. : 2021. – С. 67-70.