Використання соусу з чорної смородини в якості ягідного концентрату для виготовлення ягідно - сироваткового смузі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМихалевич, А.
dc.contributor.authorСапіга, В.
dc.contributor.authorКузьмик, У.
dc.contributor.authorТочкова, О.
dc.date.accessioned2021-09-17T08:16:55Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractТези доповідей та результати наукових досліджень вітчизняних науковців, які брали участь у Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки». Виисвітлено питання, що стосуються актуальних проблем сучасних технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки плодоягідних культур.
dc.identifier.citationВикористання соусу з чорної смородини в якості ягідного концентрату для виготовлення ягідно - сироваткового смузі / Михалевич А., Сапіга В., Кузьмик У., Точкова О.// Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки», 28-29 квітня 2021 р. - К. : 2021. – С. 67-70.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/7941
dc.language.isouk
dc.subjectмолочні напої
dc.subjectмолочна сироватка
dc.subjectсмузі
dc.subjectmilk drinks
dc.subjectmilk whey
dc.subjectstrip
dc.subjectMilchgetränke
dc.subjectStreifen
dc.titleВикористання соусу з чорної смородини в якості ягідного концентрату для виготовлення ягідно - сироваткового смузі
dc.title.alternativeТези доповідей Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки», 28-29 квітня 2021 р.
dc.typeConferencePaper

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
67,Михалевич.pdf
Розмір:
110.24 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези конференцій - 2021