Роль живлення для дріжджів в технології натуральних яблучних матеріалів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБілько, М.
dc.date.accessioned2021-09-16T11:57:26Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractТези доповідей та результати наукових досліджень вітчизняних науковців, які брали участь у Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки». Виисвітлено питання, що стосуються актуальних проблем сучасних технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки плодоягідних культур.
dc.identifier.citationРоль живлення для дріжджів в технології натуральних яблучних матеріалів / Білько М.// Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки», 28-29 квітня 2021 р. - К. : 2021. – С. 14-15.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/7920
dc.language.isouk
dc.subjectплодово-ягідні вина
dc.subjectживлення дріжджів
dc.subjectактиватори бродіння
dc.subjectfruit and berry wines
dc.subjectyeast nutrition
dc.subjectfermentation activators
dc.subjectObst- und Beerenweine
dc.subjectFermentationsaktivatoren
dc.titleРоль живлення для дріжджів в технології натуральних яблучних матеріалів
dc.title.alternativeТези доповідей Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки», 28-29 квітня 2021 р.
dc.typeConferencePaper

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
14,Білько.pdf
Розмір:
105.02 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези конференцій - 2021