Племінні та продуктивні якості первісток голштинської породи
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою дослідження було оцінити племінні та продуктивні якості корів первісток голштинської породи різного походження,оцінити молочну продуктивність та відтворювальну здатність корів-первісток, розрахувати економічну ефективність молочної продуктивності корів-первісток голштинської породи різної селекції.
В останні роки великий інтерес викликають тварини голштинської породи. Вона є однією з найкращих порід для молочного господарства. Її не часто можна зустріти у нас в країні, але це пов'язано не з її недоліками, а з тим, що далеко не всі можуть створити необхідні умови для її утримання. Так в Україні є 40 племінних стад, в яких утримуються понад 18 тис. чистопородних корів голштинської породи. Тварин голштинської породи інтенсивно і ефективно використовують для поліпшення більшості молочних порід. В схрещуванні використовують кращий генетичний матеріал не лише з країн Північної Америки (США, Канади), але й з Європи (Німеччини, Данії, Голландії, Угорщина тощо). Так, за рахунок використання голштинської породи у відтворному схрещуванні створені сучасні конкурентоспроможні породи української селекції: українська чорно-ряба, українська червоно-ряба та червона молочна. Українські голштини відрізняється від європейських і чеських, вони увібрали в себе корисні якості багаторічної селекційної роботи з усього світу. Від чеських і канадських тварин вони увібрали високу продуктивність та міцність конституції тіла, витривалість до кліматичних умов і стійкість до захворювань, від європейських – порівняно невеликі розміри тіла, легкість отелень, швидкість молоковіддачі
Опис
Ключові слова
молочне скотарство, голштинська порода корів, відтворна здатність, dairy farming, Holstein cow breed, reproduction capacity
Бібліографічний опис
Кондратюк І.О. Племінні та продуктивні якості первісток голштинської породи : дипломна робота ... магістра : 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. Київ, 2024. 62 с.