Аналіз та моделювання динаміки ринку мʼяса в Україні

Abstract

Дипломний проєкт бакалавра за спеціальністю - виконаний у Національному університеті біоресурсів і природокористування України, м. Київ, 2025 р. Метою дипломного проєкту є аналіз стану та прогнозування розвитку ринку м’яса в Україні з використанням методів економетричного моделювання. У межах дослідження проведено огляд теоретичних основ функціонування ринку м’ясної продукції, досліджено сучасний стан внутрішнього виробництва, імпорту та експорту, динаміку цін і ключові економічні чинники, що впливають на галузь. Застосовано статистичні та економетричні методи для аналізу взаємозв’язків між попитом, цінами та доходами населення. Побудовано прогноз попиту на м’ясо в Україні на 2025 рік та сформовано рекомендації щодо стабілізації ринку та підтримки національного виробника. Проєкт містить 64 сторінки друкованого тексту формату А4, у тому числі вступ, 3 розділи основної частини, висновки, список використаних джерел, додатки, а також презентацію у форматі MS PowerPoint.