Розробка технології кормової добавки з мідійного гідролізату

Вантажиться...
Ескіз

Дата

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Магістерська робота на тему: «Розробка технології кормової добавки з мідійного гідролізату» містить 106 сторінок, 42 таблиці, 21 рисунок та 51 літературне джерело. В роботі розглянуті питання розроблення технології кормової добавки з застосуванням зостери та стулок мідій. Розроблено заходи охорони праці, характерні для даного виробництва. Розраховано економічну ефективність виробництва при впровадженні запропонованої технологічної схеми виготовлення кормової добавки з мідійного гідролізату. Мета магістерської роботи – розробити технологію кормової добавки з мідійного гідролізату.

Опис

Ключові слова

культивовані чорноморські мідії, щільний залишок, зостера, cultured Black Sea mussels, dense residue, zoster

Бібліографічний опис

Кривуця В.А. Розробка технології кормової добавки з мідійного гідролізату : дипломна робота ... магістра : 181 Харчові технології. Київ, 2024. 104 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в