Поліпшення якості хлібобулочних виробів дієтичного харчування

Вантажиться...
Ескіз

Дата

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

поліпшення якості, хлібобулочні вироби, дієтичне харчування

Бібліографічний опис

Гончар К.О. Поліпшення якості хлібобулочних виробів дієтичного харчування : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Гончар К.О. - Київ, 2023. – 78 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в