Динаміка змін показників мінерального обміну в крові перепілок у різні періоди яйцекладки та за впливу комплексу незамінних амінокислот в поєднанні з вітаміном Е
Вантажиться...
Дата
2018
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ВЦ НУБіП України
Анотація
У статті відображені результати дослідження впливу
комплексу незамінних амінокислот лізину, метіоніну, треоніну та вітаміну
Е на показники мінерального обміну та яєчну продуктивність перепілок.
Кальцій та Фосфор необхідні для птиці в період інтенсивного відкладання
яєць, оскільки згадані речовини у великій кількості входять до складу
шкаралупи, від їх наявності у раціоні та в організм, значною мірою
залежить несучість перепілок та якість отриманих яєць. Встановлено,
що рівень Кальцію в сироватці крові перепілок зріс на 11,2–15,0 % (р <
0,05), неорганічного Фосфору – у середньому на 19,2 % (р < 0,05), що
свідчить про збільшення використання цих елементів у процесах
формування яйця. Також відмічено зростання активності лужної
фосфатази сироватки крові перепілок дослідних груп порівняно з
контролем, що забезпечує активне перенесення Кальцію та неорганічного
Фосфору з депо і використання цих мінеральних елементів у процесі
утворення яєць. Яєчна продуктивність у перепілок-несучок, які
отримували комплекс амінокислот з вітаміном Е підвищилась порівняно з
контрольною групою на 5,3–13,8 % (р < 0,05; < 0,001).
Опис
Ключові слова
перепілки, вітамін Е, сироватка крові, лізин, треонін, метіонін
Бібліографічний опис
Динаміка змін показників мінерального обміну в крові перепілок у різні періоди яйцекладки та за впливу комплексу незамінних амінокислот в поєднанні з вітаміном Е / М.П. Ніщеменко, О.А. Порошинська, Л.С. Стовбецька, М.М. Саморай, С.С. Шмаюн, А.А. Ємельяненко // Науковий вісник НУБіП України. Серія : Ветеринарна медицина, якість і безпека продукції тваринництва. – К. : ВЦ НУБіП України, 2018. - Вип. 285. – С. 212 - 219