Наукове обґрунтування методів проектування продуктів і раціонів персоналізованого харчування
dc.contributor.author | Линок Т.В. | |
dc.date.accessioned | 2024-10-14T08:50:28Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Линок Т.В. Наукове обґрунтування методів проектування продуктів і раціонів персоналізованого харчування : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Линок Т.В. - Київ, 2023. – 64 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/11399 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | раціони | uk_UA |
dc.subject | персоналізоване харчування | uk_UA |
dc.subject | хлібобулочні вироби | uk_UA |
dc.subject | проектування | uk_UA |
dc.subject | оцінка якості | uk_UA |
dc.title | Наукове обґрунтування методів проектування продуктів і раціонів персоналізованого харчування | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
thesis.degree.advisor | Корнієнко В. | |
thesis.degree.departament | Технології м’ясних, рибних та морепродуктів | uk_UA |
thesis.degree.grantor | Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК | uk_UA |
thesis.degree.specialty | Харчові технології | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Lynok_Мahisterska_Naukove_obgruntuvannia_metodiv.pdf
- Розмір:
- 2.08 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1