Методика санітарних досліджень
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НУБіП України
DOI
Анотація
Зміст навчального посібника відповідає навчальній програмі дисципліни «Методика санітарних досліджень». Посібник буде корисний студентам, аспірантам та викладачам закладів вищої освіти. У цьому навчальному посібнику викладено класифікацію методів контролю сировини тваринного походження, харчових продуктів і кормів.
Опис
Рекомендовано до видання рішенням вченої ради Національного університету біоресурсів і природокористування України
Ключові слова
Бібліографічний опис
Якубчак Ольга Миколаївна. Методика санітарних досліджень : навчальний посібник / О.М. Якубчак, Л.В. Адаменко, Т.В. Таран. - К. : НУБіП України, 2023. - 206 с.