Хімія (органічна, фізична і колоїдна)
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НУБіП України
DOI
Анотація
В навчальному посібнику, який передбачено для здобувачів вищої освіти денної та заочної форм спеціальності G 21 «Біотехнології та біоінженерія», представлено теоретичний матеріал щодо класифікації органічних речовин, ме-тодів їх одержання, фізико-хімічних властивостей, механізмів хімічних реакцій, методів їх дослідження, впливу розчинників, каталізу та інших факторів на протікання хімічних процесів.
Опис
This study guide, intended for full-time and part-time students of the G 21 ‘Biotechnology and Bioengineering’ degree programme, presents theoretical material on the classification of organic substances, methods of their production, their physico-chemical properties, the mechanisms of chemical reactions, methods of their investigation, and the influence of solvents, catalysis and other factors on the course of chemical processes.
Бібліографічний опис
Хімія (органічна, фізична і колоїдна) : навчальний посібник / А. Г. Галстян. - К. : НУБіП України, 2026. - 303 с.