Розробка технології кулінарних виробів діабетичного призначення на основі рибної сировини
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Keywords
технології, кулінарні вироби, кулінарні вироби діабетичного призначення, рибна сировина
Citation
Кришеник В.Я. Розробка технології кулінарних виробів діабетичного призначення на основі рибної сировини : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Кришеник В.Я. - Київ, 2022. - 86 с.