Санітарно-гігієнічне обгрунтування використання намагніченої води при вирощуванні курчат-бройлерів
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук
за спеціальністю 16.00.06. – гігієна тварин та ветеринарна санітарія. –
Національний університет біоресурсів і природокористування України, Київ,
2014.
Дисертаційна робота присвячена вивченню та науковому обґрунтуванню
застосування намагніченої води при вирощуванні курчат-бройлерів з метою підвищення їх продуктивності і отримання екологічно чистого м’яса курятини.
У роботі розглянуто санітарно-гігієнічні умови приміщення для
утримання курчат-бройлерів з урахуванням природного магнітного поля Землі
як одного з факторів впливу зовнішнього середовища на курчат-бройлерів.
Досліджено вплив постійного магнітного поля підвищеної напруженості на
ефективність дії дезінфектантів, що застосовувалися під час експерименту.
Вивчено та досліджено якість намагніченої води, яка застосовувалась впродовж
всього періоду вирощування курчат-бройлерів та визначено напруженість
магнітного поля штучних магнітів, що застосовувалися в дослідженнях.
Експериментально доведено позитивний вплив намагніченої води на
показники продуктивності курчат-бройлерів. Не виявлено негативного впливу
намагніченої води та постійного магнітного поля підвищеної напруженості на
показники клінічного стану та морфологічні показники крові курчат-бройлерів
Опис
The dissertation work for the scientific degree of Candidate of Veterinary
Sciences, speciality 16.00.06 – hygiene of animals and veterinary sanitary. – National
University of Life and Environmental Science of Ukraine, Kyiv, 2014.
The work is devoted to the study and scientific substantiation of magnetized
water application to growing broiler chickens in order to improve their productivity.
This article examines the sanitary conditions of premises for keeping broiler chickens
taking into account natural magnetic field of the Earth as one of the factors of the
external environment for broiler chickens. The effect of a constant magnetic field of
high intensity on the effectiveness of disinfectants that were used during the
experiment was investigated. Author studied and investigated the quality of
magnetized water which was applied during the entire period of broiler chickens
growing and determined the magnetic field of artificial magnets used in the studies.
The value of the water pH decreased by 0.1 units. pH and redox potential increased
by 23 mV, confirming changes in biological activity of water. For the first group and
the control broilers value of a constant magnetic field is similar to the background
level and is 54,0 and 50,0 mcTl respectively, while for the second group of chickens -
is significantly different both in magnitude and direction of action (induction module
of magnetic field in average is 70 mcTl.) In the experiment used artificial ceramic
permanent magnets, magnetic induction of which was 2,10 mTl.
It was experimentally demonstrated positive effects of magnetized water on
broiler chickens’ productivity. Slaughter yield of chickens was higher than in control
on 8,04 % and 3,50 % respectively. Feed conversion of chickens’ first experimental
group is lower by 0,18 kg, as opposed to the second experimental group, where it is
0,10 kg more than the control. Highest European performance index and economy
effect can be achieved by watering broiler chickens with magnetized water. It was water.
There was no negative impact of compatible application of magnetized water
and constant magnetic field of high intensity on the performance of the clinical status
and morphological blood parameters of broiler chickens
Ключові слова
намагнічена вода, курчата-бройлери, штучне постійне магнітне поле, природне магнітне поле, продуктивність курчат-бройлерів, добовий приріст маси тіла
Бібліографічний опис
Санітарно-гігієнічне обгрунтування використання намагніченої води при вирощуванні курчат-бройлерів: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня кандидата ветеринар. наук: 16.00.06 - гігієна тварин та ветеринарна санітарія / Т. М. Орлюк ; Національний університет біоресурсів і природокористування України. - К., 2015. - 22 с