Технологія риби та морепродуктів. Ч. 1

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛебська, Тетяна Костянтинівна
dc.contributor.authorБаль-Прилипко, Лариса Вацлавівна
dc.contributor.authorСлободянюк, Наталія Михайлівна
dc.contributor.authorГолембовська, Наталія Володимирівна
dc.contributor.authorМенчинська, Аліна Анатоліївна
dc.contributor.authorІванюта, Анастасія Олександрівна
dc.date.accessioned2021-12-15T07:41:27Z
dc.date.available2021-12-15T07:41:27Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionРекомендовано до видання рішенням вченої ради Національного університету біоресурсів і природокористування України (Протокол № 4 від 24.11. 2021 року)uk_UA
dc.description.abstractЗміст навчального підручника відповідає навчальній програмі дисципліни «Технологія риби та морепродуктів». Підручник буде корисний студентам, аспірантам та викладачам закладів вищої освітиuk_UA
dc.identifier.citationТехнологія риби та морепродуктів : підручник. Ч. 1 / Т. К. Лебська [та ін.]. - К. : Видавничий центр НУБіП України, 2021. - 313 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/9001
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherВидавничий центр НУБіП Україниuk_UA
dc.subjectХарчова промисловістьuk_UA
dc.subjectТехнологія риби та морепродуктівuk_UA
dc.titleТехнологія риби та морепродуктів. Ч. 1uk_UA
dc.typePidruchnikuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Lebska_Pidruchnyk_Texnologiy_rubu.pdf
Розмір:
6.45 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Підручники та навчальні посібники