Виробництво питного молока залежно від технологічних умов отримання та якості сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКириченко Н.М.
dc.date.accessioned2024-10-16T12:51:25Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationКириченко Н.М. Виробництво питного молока залежно від технологічних умов отримання та якості сировини : дипломна робота ... магістра : 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» / Кириченко Н.М. - Київ, 2023. – 76 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14000
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectмолоко-сировинаuk_UA
dc.subjectфізико-хімічні показникиuk_UA
dc.subjectмікробіологічні показникиuk_UA
dc.subjectметоди дослідженняuk_UA
dc.subjectоцінка якостіuk_UA
dc.titleВиробництво питного молока залежно від технологічних умов отримання та якості сировиниuk_UA
dc.typeThesisuk_UA
thesis.degree.advisorНосевич Д.К.
thesis.degree.departamentТехнологій виробництва молока та м’ясаuk_UA
thesis.degree.grantorФакультет тваринництва та водних біоресурсівuk_UA
thesis.degree.specialtyТехнологія виробництва і переробки продукції тваринництваuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kyrychenko_Mahisterska_Vyrobnytstvo_pytnoho_moloka.pdf
Розмір:
2.35 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис:
Завантажити

Колекції

ОПП "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва"