Хімія (органічна, фізична і колоїдна)
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
НУБіП України
DOI
Abstract
В навчальному посібнику, який передбачено для здобувачів вищої освіти денної та заочної форм спеціальності G 21 «Біотехнології та біоінженерія», представлено теоретичний матеріал щодо класифікації органічних речовин, ме-тодів їх одержання, фізико-хімічних властивостей, механізмів хімічних реакцій, методів їх дослідження, впливу розчинників, каталізу та інших факторів на протікання хімічних процесів.
Description
This study guide, intended for full-time and part-time students of the G 21 ‘Biotechnology and Bioengineering’ degree programme, presents theoretical material on the classification of organic substances, methods of their production, their physico-chemical properties, the mechanisms of chemical reactions, methods of their investigation, and the influence of solvents, catalysis and other factors on the course of chemical processes.
Citation
Хімія (органічна, фізична і колоїдна) : навчальний посібник / А. Г. Галстян. - К. : НУБіП України, 2026. - 303 с.