Навчальні та наукові видання
Постійне посилання на розділhttps://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/3
Переглянути
143 результатів
Результати пошуку
Документ Технологія м’ясних консервів(Основа, 2016) Крижова Юлія Петрівна; Баль-Прилипко Лариса ВацлавівнаУ навчальному посібнику описано вимоги до сировини, асортимент та технологію виробництва консервів; викладено методики виконання технологічних розрахунків у курсовому та дипломному проектуванні консервних виробництв: вибір асортименту, технологічних схем, розрахунок сировини, прянощів, допоміжних матеріалів і тари, технологічного обладнання, потреб у трудових ресурсах, витрат води та енергоносіїв, розрахунок виробничих площ, компонування площ, побудову цехів, відділень. Описано технологію виробництва металевої тари, вимоги санітарії на консервних підприємствах. Наведено нормативний та довідковий матеріал, необхідний для виконання проектів. Для студентів вищих навчальних закладів II- IV рівнів акредитації.Документ Тлумачний словник основних термінів інформаційної культури(НУБіП України, 2016) Гуменний Олександр ДмитровичУ тлумачний словник включено понад 120 термінів понятійного апарату інформаційної культури педагогічних працівників освіти. Словник дає змогу найповніше представити значення термінів, вживаних дослідниками у першій чверті ХХІ століття. Особливістю тлумачного словника є наявність в ньому бібліографічних посилань на джерела, що були використані при формулюванні основних понять. Видання адресується науковцям, педагогам, аспірантам, магістрантам, студентам та широкому колу осіб, зацікавлених у розвитку власної інформаційної культури.Документ Англійська мова: менеджмент і адміністрування : навчальний посібник(НУБіП України, 2016) Гладченко Мирослава МиколаївнаНавчальний посібник розраховано на студентів, що навчаються за галуззю знань “Менеджмент і адміністрування”. Мета навчального посібника – розвиток комунікативних і шнарматичних навичок, навичок читання та перекладу іншомовних джерел. Навчальний матеріал викладено з урахуванням професійної спрямованості курсу. Зміст навчального посібника охоплює основні граматичні теми, необхідні для оволодіння діловою англійською мововою у сфері менеджменту і адміністрування.Документ Профільне навчання в середній школі Федеративної Республіки Німеччини : монографія(НУБіП України, 2016) Гладченко Мирослава МиколаївнаУ монографії проаналізовано реформування системи загальної середньої освіти у другій половині ХХ століття та її сучасний стан, здійснено порівняльний аналіз концептуальних підходів до профільного навчання учнів у ФРН, дослідженопсихолого-педагогічні проблеми профільного навчання учнів та шляхи і способи їх вирішення в системі загальної середньої освіти в Німеччині. Розглянуто особливості допрофільної підготовки учнів у системі загальної середньої освіти Німеччини, охарактеризовано гімназію як базовий навчальний заклад профільного навчання школярів, висвітлено педагогічний досвід організації профільного навчання учнів у землях Гессен і Баварія.Документ Veterinary clinical biochemistry : textbook. Part 1(НУБіП України, 2016) Tomchuk Victor; Gryshchenko Viktoria; Tsvilikhovskyi ValeriiTextbook «Veterinary clinical biochemistry» prepared for the study of the OS "Master" English training course on the subject "Veterinary clinical biochemistry." The manual consists of sections: «Carbohydrate metabolism and its diseases»; «Ketogenesis and ketosis»; «Lipid metabolism and its diseases»; «Serum proteins and dysproteinaemia»; «Сlinical enzymology».Документ Ліпіди та ентеропатологія телят : монографія(ЦП Компринт, 2016) Томчук Віктор Анатолійович; Грищенко Вікторія АнатоліївнаУ монографії висвітлено результати сучасних досліджень щодо особливостей порушень обміну ліпідів і структурно-функціональні зміни облямівкових ентероцитів тонкої кишки при експериментальній та спонтанній ентеропатології у новонароджених телят, необхідність їхньої корекції та ефективність застосування ентеросорбентів і фосфоліпідів молока у формі ліпосомальної біологічно активної добавки «FLP-MD» з протизапальними, антиоксидантними та репаративнии властивостями. Для фахівців у галузі клінічної біохімії, клінічної діагностики, фізіології і патофізіології, терапії, морфології та фармакології, практичних лікарів ветеринарної медицини, а також для магістрантів, аспірантів і докторантів, науковців НДІ, науково-педагогічних працівників вищих навчальних закладів медико-біологічного профілю.Документ Аналітичні методи лабораторних досліджень. Облаштування хімічних аналітичних лабораторій, загально приняті та додаткові підготовчі роботи для досліджень : навчальний посібник(2016) Мельничук Дмитро Олексійович; Мельничук Сергій Дмитрович; Войціцький Володимир Михайлович; Кліх Лариса Володимирівна; Томчук Віктор Анатолійович; Хижняк Світлана Володимирівна; Цвіліховський Валерій ІвановичВ навчальному посібнику розглянуті загальні питання правил роботи в аналітичній хімічній лабораторії та її облаштування, а саме вимоги до приміщення, водопостачання, каналізації, газопостачання, вентиляції, електрообладнання, лабораторних меблів тощо. Особлива увага приділена проведенню загальноприйнятих робіт у хімічній аналітичній лабораторії, таких як миття і сушіння лабораторного посуду, зважування речовин, вимір і регулювання температури, нагрівання й охолодження речовин, створення розрідженого стану, перегонка, концентрування, перемішування і екстракція речовин, титрування розчинів. Описані окремі підготовчі роботи: кристалізація; визначення густини, в’язкості, температури плавлення й кипіння, вологості, тиску, висушування і здрібнення речовин, приготування розчинів тощо. Наводиться оцінка похибок, вірогідності й точності результатів дослідження, подано основні правила оформлення звітів. Навчальний посібник розрахований на студентів, аспірантів та молодих фахівців, які будуть працювати в сучасних хімічних аналітичних лабораторіях.Документ Аналітичні методи досліджень. Спектроскопічні методи аналізу: теоретичні основи і методики : навчальний посібник(ЦП Компринт, 2016) Мельничук Дмитро Олексійович; Мельничук Сергій Дмитрович; Войціцький Володимир Михайлович; Грищенко Вікторія Анатоліївна; Калачнюк Лілія Григорівна; Хижняк Світлана Володимирівна; Цвіліховський Валерій ІвановичПосібник містить загальні питання використання в аналітичних дослідженнях спектроскопічних методів, а також їх практичне застосування. Описано оптичні методи (спектроскопія в ультрафіолетовій, видимій та інфрачервоній областях, спектрофлуометрія, полум’яна спектрометрія, нефело-метрія, турбометрія, рефрактометрія, поляриметрія і спектроскопія комбіно-ваного розсіювання) та наведено відомості стосовно ядерного магнітного і електронного парамагнітного резонансів, мас-спектроскопії, мессбауерівської та фотоелектронної спектроскопій, ренттено-структурного аналізу. Рекомендується для набуття практичних навичок, які необхідні для проведення експеримен-тальних досліджень з використанням спектрометричних методів. Для поліпшення засвоєння теоретичного матеріалу наведено ряд методик (лабораторних робіт). Посібник розрахований на студентів, аспірантів та молодих спеціалістів які навчаються та працюють в області біології, хімії, медицини та ветеринарії та їх суміжних спеціальностях, для підготовки експертів-аналітиків з якості та безпеки продукції АПКДокумент Кормова алергія собак : монографія(ЦП Компринт, 2016) Сорока Наталія Михайлівна; Журавель Олена Миколаївна; Пашкевич Ірина ЮріївнаУ монографії наведено результати дослідження спонтанної алергії у собак, спричиненої згодовуванням білкових кормів. А також представлено експериментальні матеріали щодо патогенного впливу білка курячого яйця та сироватки крові коня на організм цуценят. Проведено порівняльний аналіз результатів клінічних, морфологічних, біохімічних та імунологічних досліджень у собак за спонтанної алергії, спричиненої згодовуванням білкових кормів, і в цуценят при експериментальному введенні білка курячого яйця та сироватки крові коня.Документ Сетаріоз великої рогатої худоби : монографія(ЦП Компринт, 2016) Сорока Наталія Михайлівна; Мазуркевич Анатолій Йосипович; Пашкевич Ірина ЮріївнаУ монографії викладено матеріали з вивчення ролі етіологічних і патогенетичних факторів у виникненні та розвитку сетаріозу великої рогатої худоби. Визначено екстенсивність та інтенсивність сетаріозної інвазії тварин у ряді господарств зони Полісся, Лісостепу та Степу України. Проведено порівняльний аналіз ефективності методів лабораторного дослідження тварин, хворих на сетаріоз. Запропоновано спосіб прижиттєвої діагностики сетаріозу тварин. Досліджено метаболічні, функціональні і структурні зміни в організмі хворих тварин, які носять руйнівний та захисно-компенсаторний характер. Гістоморфологічно виявлено ураження серця, судин, м’язів, печінки, нирок. Випробувано вітчизняні антигельмінтики та вушні бирки з репелентом тривалої дії на тваринах, хворих на сетаріоз. Вивчена персистентність бровермектину у корів з інтенсивністю інвазії 1-2 мікросетарії в 1 см3 крові протягом 6 місяців.