Перейти до основного вмісту
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Čeština
Deutsch
Español
Français
Magyar
Italiano
Polski
Türkçe
Yкраї́нська
Увійти
Увійти через ORCID
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Кваліфікаційні роботи магістрів
ОПП "Технології зберігання та переробки водних біоресурсів"
ОПП "Технології зберігання та переробки водних біоресурсів"
Постійне посилання колекції
https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/11269
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
46 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
1
search.filters.author.Богза, А.О.
1
search.filters.author.Василюта, В.М.
1
search.filters.author.Вишневський, М.І.
1
search.filters.author.Волхова, Т.В.
1
search.filters.author.Гаркавенко, В.А.
Детальніше
Пошук за іменем автора
Шукати
Ключові слова
18
search.filters.subject.технологія
17
search.filters.subject.показники якості
7
search.filters.subject.рецептура
6
search.filters.subject.рецептури
6
search.filters.subject.рибна сировина
Детальніше
Пошук за ключовими словами
Шукати
Переглянути дерево ключові слова
Дата
Початок
Кінець
Шукати
2021 - 2023
46
Містить файли
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Кінцева дата: 2023
×
Містить файли: Так
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 10 з 46
Документ
Удосконалення технології кулінарної продукції гарячого копчення
(
2023
)
Харченко, А.С.
Показати більше
Документ
Удосконалення технології копчення прісноводної риби з використанням екстрактів лікарських рослин
(
2023
)
Козаков, Д.С.
Показати більше
Документ
Удосконалення технології пресервів з молок лососевих
(
2023
)
Тигранян, А.Р.
Показати більше
Документ
Удосконалення технології рибних кулінарних виробів в тістовій оболонці
(
2023
)
Сидоров, В.А.
Показати більше
Документ
Удосконалення технології рибних паштетів
(
2023
)
Думинський, О.В.
Показати більше
Документ
Розробка рецептури м'ясних хлібів на основі фаршу прісноводної риби
(
2023
)
Макаров, О.Р.
Показати більше
Документ
Удосконалення технології сушеної продукції з модифікацією смако-ароматичних властивостей
(
2023
)
Дорожко, В.В.
Показати більше
Документ
Удосконалення технології швидкозаморожених напівфабрикатів із стерляді
(
2023
)
Козаков, С.В.
Показати більше
Документ
Удосконалення технології рибних рулетів
(
2023
)
Примушко, В.В.
Показати більше
Документ
Удосконалення технології ковбасних виробів на основі рибної сировини
(
2023
)
Дмитренко, Д.В.
Показати більше
«
1
(current)
2
3
4
5
»
